Buffet keuze 2

Koude schotel
uit eigen keuken van puur rundvlees, gemaakt op traditionele wijze
Gevuld ei
gewoon een klassiek lekker eitje
Gegratineerde tomaat
een hartig gevuld tomaatje uit de oven
Mini sandwich
rijkelijk belegde dunne boterhammetjes
Blini varkenshaas
een hartige blini (poffertje) belegd met varkenshaas, kruidenkaas en kerriemayonaise
Gegratineerd mini stokbrood
een gegratineerd broodje met gehakt, saus en kaas
Kipsalade deluxe
een smakelijke salade van kip uit bouillon met bleekselderij en ananas
ASPERGE - EI SALADE
salade van gekookte eieren en stukjes asperges
Rundercarpaccio
carpaccio van rund met truffelmayonaise, parmezaanse kaas en pijnboompitjes

3 soorten rauwkost vers uit eigen keuken
Leudal salade
gemaakt van spitskool, bleekselderij, komkommer, wortel, en een frisse saus

Boeren salade
gemaakt van spitskool, bleekselderij, ananas stukjes, rozijnen en een kerriesaus

Gemengde salade
een melange van sla met tomaat, komkommer, fetakaas en een lekkere dressing
Varkenshaas (warm gerecht)
gemarineerde varkenshaas gebraden met champignons in een heerlijke champignonroomsaus

en/of

KIP KERRIE (warm gerecht)

geroosterde malse kip in een romige kerriesaus met fruit
Pastasalade
penne pasta met tonijn, paprikastukjes, en een romige paprikasaus
Fruitsalade
gesneden vers fruit
Stokbrood
vers wit stokbrood uit de oven
Kruidenboter
boter met kruiden en zout

Prijs

€ 20,50 per persoon
(vanaf 15 personen)

Extra informatie

Snijplank, broodmes en opscheplepels niet standaard inbegrepen.

Onze schalen dienen schoon aangeboden te worden na gebruik. Liever niet afwassen? Geen probleem wij rekenen hier dan een meerprijs voor.

Leveren buiten een straal van 10 km rekenen wij bezorgkosten.

Vragen / Offerte

Heeft u nog vragen? Neem dan contact met ons op via het contactformulier of mail naar info@cateringpreuf.nl.

Liever al bestellen? Vraag dan een vrijblijvende offerte aan

Contact Offerte

Catering PreuF

Catering PreuF is een initiatief van twee jonge en bevlogen ondernemers; De zwagers Frank Steijvers (1990) uit Haelen en Paul Verkoelen (1984) uit Neer.

Meer informatie